{"id":5175,"date":"2026-10-30T16:44:50","date_gmt":"2026-10-30T14:44:50","guid":{"rendered":"https:\/\/kleosproducts.com\/?page_id=5175"},"modified":"2026-10-30T17:12:04","modified_gmt":"2026-10-30T15:12:04","slug":"unsere-oelmuehle","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/kleosproducts.com\/de\/unsere-oelmuehle\/","title":{"rendered":"Unsere \u00d6lm\u00fchle"},"content":{"rendered":"\n
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\u00d6LM\u00dcHLE THANOPOULOS \u00b7 SKALA, MESSINIEN<\/p>\n\n\n

Hier beginnt
die Qualit\u00e4t
von Kleos.<\/em><\/h1>\n\n\n

In unserer familiengef\u00fchrten \u00d6lm\u00fchle trifft das Wissen aus drei Generationen auf moderne Produktion. Sorgfalt im Umgang mit den Oliven, Respekt vor unserer Heimat und Aufmerksamkeit bei jedem Schritt pr\u00e4gen unsere Arbeit.<\/p>\n\n\n

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Unsere Herstellung entdecken \u2197<\/span><\/a><\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n
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\"Frisches<\/figure>\n\n\n

SEIT 1938<\/p>\n\n\n

Frisches Oliven\u00f6l aus unserer eigenen \u00d6lm\u00fchle.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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1938<\/p>\n\n\n

Der Anfang unserer Familiengeschichte<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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3<\/p>\n\n\n

Generationen voller Wissen und Sorgfalt<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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27\u00b0C<\/p>\n\n\n

Kontrolliertes Kneten bei bis zu 27\u00b0C<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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Qualit\u00e4t entsteht
in jedem Schritt.<\/em><\/h2>\n\n\n

Von der Annahme der Oliven bis zur Lagerung des \u00d6ls verfolgen wir ein Ziel: den nat\u00fcrlichen Charakter der Frucht zur Geltung zu bringen.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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\"Produktionsanlagen<\/figure>\n\n\n
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01 \/ HERSTELLUNG<\/p>\n\n\n

Von der Olive
zum Oliven\u00f6l.<\/h2>\n\n\n

Ein durchg\u00e4ngiger Prozess mit klaren Schritten und erfahrenen Menschen hinter jeder Phase.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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01<\/p>\n\n\n

Annahme der Oliven<\/h3>\n\n\n

Die Oliven kommen in der \u00d6lm\u00fchle an und werden f\u00fcr die Verarbeitung vorbereitet.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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02<\/p>\n\n\n

Reinigung & Wiegen<\/h3>\n\n\n

Bl\u00e4tter und Fremdstoffe werden entfernt, die Oliven gewaschen und gewogen.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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03<\/p>\n\n\n

Zerkleinern & Kneten<\/h3>\n\n\n

Die Olivenpaste wird bei kontrollierter Temperatur von bis zu 27\u00b0C schonend geknetet.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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04<\/p>\n\n\n

Zwei-Phasen-Trennung<\/h3>\n\n\n

Der Dekanter trennt das Oliven\u00f6l mit begrenztem Wassereinsatz.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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05<\/p>\n\n\n

Kl\u00e4rung<\/h3>\n\n\n

Der vertikale Separator entfernt restliche Feuchtigkeit und Fremdstoffe.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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06<\/p>\n\n\n

Gesch\u00fctzte Lagerung<\/h3>\n\n\n

Edelstahltanks mit einem Stickstoffsystem helfen, das \u00d6l vor Oxidation zu sch\u00fctzen.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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02 \/ SORGFALT<\/p>\n\n\n

Hinter
jedem Tropfen.<\/h2>\n\n\n

Technologie entfaltet ihren Wert in den H\u00e4nden von Menschen, die Oliven verstehen. Unser Team begleitet die Herstellung mit Erfahrung, Pr\u00e4zision und Hingabe.<\/p>\n\n\n

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Schonende Verarbeitung<\/h3>\n\n\n

Kontrollierte Bedingungen w\u00e4hrend des gesamten Herstellungsprozesses.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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Sorgfalt bei der Lagerung<\/h3>\n\n\n

Ein Stickstoffsystem in den Edelstahltanks.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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Menschliches K\u00f6nnen<\/h3>\n\n\n

Familienwissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

\"A<\/figure>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n
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\"Olives<\/figure>\n\n\n

Der Rohstoff \u00b7 Oliven am Anfang ihres Weges.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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\"Olive<\/figure>\n\n\n

Das n\u00e4chste Kapitel \u00b7 Oliven\u00f6l wird zu Kleos.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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03 \/ UNSER WEG<\/p>\n\n\n

Drei Generationen.
Eine Verantwortung.<\/em><\/h2>\n\n\n
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1938<\/p>\n\n\n

Die Wurzeln<\/h3>\n\n\n

Die \u00d6lm\u00fchle der Familie wird gegr\u00fcndet.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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1984<\/p>\n\n\n

Die Fortsetzung<\/h3>\n\n\n

Die zweite Generation \u00fcbernimmt und modernisiert die Herstellung.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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2006<\/p>\n\n\n

Die Entwicklung<\/h3>\n\n\n

Eine umfassende Erneuerung modernisiert \u00d6lm\u00fchle und Technik.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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2018<\/p>\n\n\n

Kleos<\/h3>\n\n\n

Der Weg setzt sich mit der Abf\u00fcllung von Oliven\u00f6l fort.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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\"Sunlight<\/figure>\n\n\n
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SKALA \u00b7 MESSINIEN \u00b7 GRIECHENLAND<\/p>\n\n\n

Unsere Heimat.
Ihr Charakter.<\/h2>\n\n\n

In Skala, Messinien, geh\u00f6ren Oliven zum Alltag. Die Sorte Koroneiki, die Landschaft und das lokale Mikroklima bilden unseren Ausgangspunkt. In unserer \u00d6lm\u00fchle f\u00fchren wir diese Tradition mit modernen Methoden und einem best\u00e4ndigen Qualit\u00e4tsanspruch fort.<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n

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KLEOS \u00b7 FROM OUR MILL<\/p>\n\n\n

Die Herkunft kennen.
Kleos entdecken.<\/em><\/h2>\n\n\n

Entdecken Sie die verf\u00fcgbaren Informationen zu Ihrer Charge oder lernen Sie unsere Oliven\u00f6le kennen.<\/p>\n\n\n

\n
Ihre Charge zur\u00fcckverfolgen \u2197<\/span><\/a><\/div>\n\n\n
Unsere Kollektion \u2197<\/span><\/a><\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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100% NATIVES OLIVEN\u00d6L EXTRA<\/p>\n\n\n

Entdecken Sie Unsere Produkte<\/p>\n\n\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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